Перейти на начальную страницу сайта ПОМОЩЬ      КАРТА САЙТА    ССЫЛКИ  
  Компания Современные Технологии Розлива  
                                    Компания        Новости        Продукция        Услуги        Контакты
    Switch to English
 

Продукція

 

 

 

 

 

Дози сірчистого ангідриду, вживані при обкурюванні і сульфітуванні.

Залежно від того, яка мета переслідується при обкурюванні або сульфітуванні у вино вводять різну кількість сірчистого ангідриду, уникаючи надлишку його. Так, наприклад, при переливці витриманих вин застосовують обкурювання або сульфітування, щоб ввести у вино 20-80 міліграм/л сірчистого ангідриду.
При переливках молодих вин, які ще не цілком очистилися, користуються великими дозами, з розрахунком ввести 40-60 міліграм сірчистого ангідриду на 1 л вина.
При закурюванні сусла для короткочасного припинення бродіння вводиться 120-150 міліграм/л. Для припинення бродіння сусла на тривалий термін - місяць і більш - доза має бути застосована значно велика, а саме від 600 міліграма до 1г. сірчистого ангідриду на 1 л.
Вводячи сірчистий ангідрид в сусло і вино, необхідно стежити, щоб кількість його в продукції, що випускається, не перевищувала норм, встановлених законом в СРСР: для виноградного соку і всіх вин (окрім їдалень напівсолодких) - не більше 20 міліграма/л у вільному стані при загальній кількості 200 міліграм/л і для їдалень напівсолодких - 40 міліграм/л у вільному стані при загальній кількості 400 міліграм/л.

АЛКОГОЛЬНЕ БРОДІННЯ

МІКРООРГАНІЗМИ ВИНОГРАДНОГО СУСЛА

 

 

Добро пожаловать в компанию "CТР"!


 

 

Новинки устаткування

  Виноробство
Оборудование для первичного виноделия.

Вашему вниманию представлен обновленный раздел о современном оборудовании для первичного виноделия. Оборудование предназначено для приемки винограда, его переработки и получения сусла как "белым", так и "красным" способом. Читать далее...
 
     
  Машины для мойки и наполнения кег
Машины для мойки и наполнения КЕГ

К нашим программам поставки оборудования относятся как отдельные машины, так и целые установки мойки и наполнения кег. Предлагаем лучшие КЕГовые технологии. Читать далее...
 
  Каплеструйная маркировка. Лазерная маркировка
Каплеструйная маркировка. Лазерная маркировка

Каплеструйный принтер для нанесения маркировки в одну или две строки. Модель объединяет неприхотливость в использовании с высокой эффективностью. Благодаря функциям принтер позволяет регулировать высоту, ширину печати. Принтер имеет опции даты и времени, программу "сдвига" даты. Принтер позволяет осуществлять подсчет и последовательную нумерацию продуктов, печать сообщения по расписанию и номер серии. Читать дальше...
 
     
 
 
Copyright © 2005-2013. Company STR. All right reserved