Перейти на начальную страницу сайта ПОМОЩЬ      КАРТА САЙТА    ССЫЛКИ  
  Компания Современные Технологии Розлива  
                                    Компания        Новости        Продукция        Услуги        Контакты
    Switch to English
 

Продукція

 

 

 

 

 

Спиртування на мезге

Спиртування на мезге застосовується при виготовленні міцних вин, наприклад портвейну, із спеціальною метою отримати матеріали з великим змістом дубильних і інших речовин. Досліди із спиртуванням мезги при виготовленні портвейнів, проведені в «Магараче» і «Массандрі», показали, що віноматеріали виходять при цьому дуже грубі.
Дуже добрі результати спиртування на мезге дає при виготовленні червоних десертних вин з азербайджанських сортів Ширван-шахи і Матраца. Спиртування на мезге в чанах проводиться під час бродіння, після чого протягом місяця вміст чана не зливають. Вина, що отримуються при цьому, мають високі якості.
Останні роки цей метод виготовлення червоних десертних вин знайшов застосування і в інших виноробницьких районах СРСР, зокрема в республіках Середньої Азії.

Пресування

Додавання концентратів. Концентрація сусла нагріванням

 

 

Добро пожаловать в компанию "CТР"!


 

 

Новинки устаткування

  Виноробство
Оборудование для первичного виноделия.

Вашему вниманию представлен обновленный раздел о современном оборудовании для первичного виноделия. Оборудование предназначено для приемки винограда, его переработки и получения сусла как "белым", так и "красным" способом. Читать далее...
 
     
  Машины для мойки и наполнения кег
Машины для мойки и наполнения КЕГ

К нашим программам поставки оборудования относятся как отдельные машины, так и целые установки мойки и наполнения кег. Предлагаем лучшие КЕГовые технологии. Читать далее...
 
  Каплеструйная маркировка. Лазерная маркировка
Каплеструйная маркировка. Лазерная маркировка

Каплеструйный принтер для нанесения маркировки в одну или две строки. Модель объединяет неприхотливость в использовании с высокой эффективностью. Благодаря функциям принтер позволяет регулировать высоту, ширину печати. Принтер имеет опции даты и времени, программу "сдвига" даты. Принтер позволяет осуществлять подсчет и последовательную нумерацию продуктов, печать сообщения по расписанию и номер серии. Читать дальше...
 
     
 
 
Copyright © 2005-2013. Company STR. All right reserved