Перейти на начальную страницу сайта ПОМОЩЬ      КАРТА САЙТА    ССЫЛКИ  
  Компания Современные Технологии Розлива  
                                    Компания        Новости        Продукция        Услуги        Контакты
    Switch to English
 

Продукция

 

Насосы

 

 

 

 

 

Спиртование на мезге

Спиртование на мезге применяется при изготовлении крепких вин, например портвейна, со специальной целью получить материалы с большим содержанием дубильных и других веществ. Опыты со спиртованием мезги при изготовлении портвейнов, проведенные в «Магараче» и «Массандре», показали, что виноматериалы получаются при этом очень грубые.
Очень хорошие результаты спиртование на мезге дает при изготовлении красных десертных вин из азербайджанских сортов Ширван-шахи и Матраса. Спиртование на мезге в чанах производится во время брожения, после чего в течение месяца содержимое чана не сливают. Вина, получаемые при этом, имеют высокие качества.
Последние годы этот метод изготовления красных десертных вин нашел применение и в других винодельческих районах СССР, в частности в республиках Средней Азии.

Прессование

Добавление концентратов. Концентрация сусла нагреванием

 

 

Добро пожаловать в компанию "CТР"!


 

 

Новинки оборудования

  Оборудование Della Toffola Group.

 
  Виноделие
Оборудование для первичного виноделия.

Вашему вниманию представлен обновленный раздел о современном оборудовании для первичного виноделия. Оборудование предназначено для приемки винограда, его переработки и получения сусла как "белым", так и "красным" способом. Читать далее...
 
  Машины для мойки и наполнения кег
Машины для мойки и наполнения КЕГ

К нашим программам поставки оборудования относятся как отдельные машины, так и целые установки мойки и наполнения кег. Предлагаем лучшие КЕГовые технологии. Читать далее...
 
 
 
Copyright © 2005-2013. Company STR. All right reserved